Café da manhã
Vitamina de abacate com cacau: café da manhã em 5 minutos
A vitamina de abacate com cacau é cremosa como um milk-shake, mas sem açúcar e sem leite açucarado: abacate, cacau e leite de coco no liquidificador.
O abacate dá a cremosidade e o cacau em pó traz o sabor de chocolate. Fica pronta em cinco minutos e segura a fome até o almoço.
Ingredientes
- 1/2 abacate maduro
- 200 ml de leite de coco
- 1 colher de sopa de cacau em pó 100%
- 1 colher de sopa de creme de leite fresco
- Canela em pó a gosto
- Gelo a gosto
Modo de preparo
- 1. Coloque o abacate, o leite de coco, o cacau e o creme de leite no liquidificador.
- 2. Bata por 40 segundos até ficar bem liso.
- 3. Junte o gelo e bata mais 10 segundos.
- 4. Prove e finalize com uma pitada de canela por cima.
Dica: use abacate bem maduro — é ele que adoça naturalmente, sem precisar de adoçante.
Sirva na hora, bem gelado. Rende um copo grande e cremoso.
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