Tigela de abacate com cacau: sobremesa sem açúcar em 5 minutos
Quem disse que sobremesa sem açúcar precisa ser complicada? Essa tigela cremosa de abacate com cacau leva pouquíssimos minutos e vira um creme liso e sedoso.
Fica doce na medida com a stévia, ganha textura com as castanhas e o coco ralado por cima, e é o fechamento perfeito para um dia corrido. Vale deixar os ingredientes sempre à mão na geladeira.
Ingredientes
- 1/2 abacate maduro
- 1 colher de sopa de cacau em pó 100%
- 1 colher de sopa de creme de leite
- Stévia a gosto
- Castanhas picadas e coco ralado para decorar
Modo de preparo
- 1. Corte o abacate ao meio e retire a polpa.
- 2. No processador ou no liquidificador, bata o abacate com o cacau e o creme de leite até virar um creme liso.
- 3. Adoce com a stévia a gosto e bata mais um pouquinho.
- 4. Transfira para uma tigela e alise com as costas da colher.
- 5. Decore com as castanhas picadas e o coco ralado.
- 6. Leve à geladeira por 10 minutos antes de servir, se quiser.
Uma sobremesa assim, cremosa e cheia de sabor, é um mimo simples que você pode se dar. Aproveite cada colherada.
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